Wenn die Würze des Veltliners auf die Finesse des Sauvignon Blanc trifft, dann spielt sich ein wahres Feuerwerk im Riechorgan ab. Frische Wiese, reifer Pfirsich, ein Schuss Apfel und etwas feuchtes Heu sorgen für die Duftbeschallung. Im Mund ein ausdrucksstarker Tropfen, der sich sofort mit Kraft und Saft die Zunge krallt um sich dort in aller Pracht zu präsentieren. Voll im Körper, reife Frucht und eine Würze die gleich zweimal „hier“ geschrien hat. Für die Hintergrundmusik sorgt die feine Grasigkeit des Sauvignon Blancs, die der Würze Kontra bietet und sich am Ende zu einem sehr harmonischen Gesamten mit ihr verbündet. Selbstbewusster Tropfen der sich als universeller Speisenbegleiter förmlich aufdrängt.